老酒收藏首先要看老酒品牌,白酒收藏品牌价值占到50%,其次才是品质和年份。我们常说的四大名酒、八大名酒、十七大名酒,像茅台、汾酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒等。这些都是名酒品牌,值得长期关注。老酒的年份**是20年,甚至30年以上,因为上世纪七八十年代,中国白酒的生产基本都是纯粮酿造。同时也要看老酒的品相,历经几十年存留下来的老酒其好的品相是非常难得的,酒水是否满有无渗漏、酒瓶的封口、酒标、酒盒等都是影响价值的关键。老酒的存世量,要看当年出厂数量,现存数量,数量越少的酒,就越珍贵,价值越高。**老酒的度数,一般50度以上为佳酒质适合陈藏,越陈越好,价值要高于其它的。春节期间送两瓶老酒,倍有面子。
根据自己这几年研究老酒的体会,在收藏老酒的品牌方面有几点建议:
一是收藏大品牌的酒。所谓大品牌,主要是中国白酒历届评比中的名酒和优质酒,有哪些品牌,一查便知;我就不一一列举了。其次,是上述品牌之外,近些年涌现出来的**白酒,比如国台酒等等;再次,一些有特色的地方名酒品牌,或者说小众酒,也值得收藏。
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