老酒虽好，可是真假难辨，记住这8点以后别再上当受骗

鉴定老酒的真伪，开瓶盖品尝，甚至化验成分自然可以得出结论。这样一来，一瓶老酒的收藏价值也就没了。不开瓶盖辨真伪，是鉴定收藏老酒必须具备的功夫。

鉴定老酒需要的是足够的经验和各种酒的商标史、包装史的了如指掌。下面给大家告诉鉴别老酒真伪的8个小要点！

商标：以茅台酒为例，要知道从一九五零年起，几十年来共使用了多少种的商标，哪些用于出口哪些又用于内销，用的是什么材质的纸张、什么油墨印刷的，要知道这些商标分别使用于哪些具体的年份，在仔细一些，不同的年份，茅台酒的商标图案、尺寸都是不同的，哪怕是微小的不同也要熟练掌握。

酒瓶：在包装上，共使用过多少种瓶子，瓶子的大小尺寸和材质也有不同

酱香酒怎么分辨是不是老酒：颜色挂杯都可以作假

酱香型老酒有颜色微黄、酒体醇厚的特点，但是不是说发黄就是老酒，颜色也是可以作假的。此外分辨料酒，可以看挂杯度，需要把酒倒在杯子里，然后轻轻摇晃，看杯子侧壁是否有酒珠停留。没有的话说明酒的醇厚度不够，年份有限，品质还不够优良。当然这个醇厚度，也是有办法作假的。

实在不行那就喝一下，看看口味是否纯正，酱香型白酒有空杯留香的特点，当新酒喝完之后，杯子里的香气很快消失。而如果是陈年老酒，味道能持续一两天。与其它香型的白酒相比，酱香型白酒是**要求年份的，因此其它香型或许只要存储两三年，但真正的酱香好酒，必须存5年以上，只有这样味道才够纯正。